在英国美食研究员赖斯的带领下，观众将领略丝绸之路的风光，感受美食背后神奇的丝绸之路文化和灿烂的历史，领略丝绸之路文化和中国故事。传播影响力强。国际表达。美食、美女、风土人情、故事，备受关注的大型电视纪录片《绵绵大观丝绸之路的面食》将于2017年9月4日在央视纪录片频道播出。纪录片《方面大观》。作品采用全新的户外纪录片节目制作模式，以活泼的叙事节奏、生动的叙述语言、写实的形象风格满足观众的收视期待。聚焦丝路沿线多元的面食文化，从美食看生活，从美食谈丝绸之路。富有感染力的乐观大米中文二语学习者独有幽默感Ep1西安羊肉泡馍biangbiang面Ep2陕西？？采莲藕Ep3吴忠面肺黄河鲤鱼拉面Ep4敦煌杏皮水敦煌拉面泡儿油糕西瓜泡干馍烤红枣驼掌肉Ep5吐鲁番葡萄干馕丁丁炒面皮牙子馕烤全羊Ep6乌鲁木齐马奶子烤马肉